На той неделе, взяла журнальчик с рецептами, и вычитала такой вот:
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ
Необходимые продукты:
0,5 кг. цветков одуванчика
3 л. воды
1,5 кг. сахара
2 лимона
4 апельсина
Приготовление:
Вымыть апельсины и нарезать (кожуру не снимать).
Цветки одуванчика, промыть, просушить.
Затем цветки одуванчика и апельсины уложить в кастрюлю, залить водой. Проварить 1 час.
Процедить отвар. Добавить сахар и сок лимона. И еще раз 1 час проварить.
Закатать в баночки.
Уже сварила и закатала. Но могу сказать, что оно у меня получилось больше похожее на сироп. Ну ничего, первый раз. Зимой будем разводить, и пить как компот.
Так что, дорогие форумчане, еще одуванчики можно найти. Предлагаю и вам сделать такое варенье. И рассказать, как у вас оно получилось!!!
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ
Необходимые продукты:
0,5 кг. цветков одуванчика
3 л. воды
1,5 кг. сахара
2 лимона
4 апельсина
Приготовление:
Вымыть апельсины и нарезать (кожуру не снимать).
Цветки одуванчика, промыть, просушить.
Затем цветки одуванчика и апельсины уложить в кастрюлю, залить водой. Проварить 1 час.
Процедить отвар. Добавить сахар и сок лимона. И еще раз 1 час проварить.
Закатать в баночки.
Уже сварила и закатала. Но могу сказать, что оно у меня получилось больше похожее на сироп. Ну ничего, первый раз. Зимой будем разводить, и пить как компот.
Так что, дорогие форумчане, еще одуванчики можно найти. Предлагаю и вам сделать такое варенье. И рассказать, как у вас оно получилось!!!
))? 
